Faca Gaúcha Churrasco Forjada 10' Cabo Invertido

Faca Gaúcha Churrasco forjada, da marca D'Avila, confeccionada artesanalmente em aço carbono 5160, construção monobloco (full tang), cabo especial invertido em madeira de guajuvira

Possui 10 polegadas com tratamento térmico (tempera) de excelente qualidade, propiciando para a faca maior resistência mecânica, durabilidade de fio e acabamento bruto.

Faca Gaúcha Churrasco adequada para o uso diário, podendo atender atividades com ampla funcionalidade, como no preparo de carnes para o churrasco, no preparo de alimentos na cozinha, no uso do campo, corte de lenha e galhos.

Bainha também artesanal, confeccionada em couro.

Dimensões do produto: 

Lâmina: 25 cm.        

Espessura: 4 mm (aproximadamente) 

Largura: 3,5 cm (aproximadamente)

Cabo: 13 cm

GARANTIA VITALICIA: a Cutelaria fornece Certificado de Garantia, garantindo a você a garantia vitalícia da faca gaúcha churrasco.

Atenção: Por tratar-se de produto artesanal, a coloração/tonalidade pode variar.

Modo de uso: para o uso mais efetivo de sua faca gaucha churrasco, os cortes mais delicados (carne, couro, corda, entre outros) devem ser feitos do meio para a ponta da lâmina, onde o fio é refinado e muito duradouro, devendo ser mantido com o uso de uma chaira. Para os cortes brutos em lidas mais pesadas (osso do churrasco, osso na carneação, arame, entre outros), deve ser utilizado o gavião da faca gaucha, parte da lâmina próxima ao cabo, onde o fio é grosso, com robustez suficiente para suportar tal atividade.

Limpeza e Conservação: Para maior conservação, orientamos que após o uso, a faca gaucha churrasco seja higienizada e bem seca, minimizando com isso, a oxidação agressiva (não é prejudicial a saúde) e manchas na lâmina, a oxidação é um processo normal do aço carbono, ela será minimizada facilmente utilizando o lado mais abrasivo (grosso) de uma esponja.Também pode ser utilizado um pouco de azeite de oliva após a higienização.

Afiação: Para melhor conservação do fio, orientamos o uso de uma chaira, mantendo o alinhamento e o prolongando do poder de corte, quando for necessário, pode ser utilizado uma pedra ou lixa d'água com o grão bem fino.

O prazo de postagem nos correios dos produtos da Agro Caique são de até 1 dia útil. Rapidez, confiança e qualidade... compre com a gente!